L’ AUTUNNO
L ‘equinozio d’autunno segna la fine dell’estate e l’inizio verso l’inverno. L ‘autunno regala paesaggi incantati, i boschi e i giardini si colorano di rosso, di giallo e di ocra. La natura si trasforma sotto i nostri occhi, le foglie che durante la primavera e l’estate hanno svolto un ruolo di fondamentali importanza. Con l’arrivo dell’autunno ricomincia la stagione delle zucche, queste hanno un sapore caratteristico che si adatta alla preparazione di piatti salati, e dolci, come torte e crostate.…